 Partneři |
Nápoje
ICC 2010: První český cider získal bronz / -1.
18.10.2010, rubrika: Nápoje
„Zisk bronzové medaile ještě více utvrdil naše přesvědčení i nadále vyrábět poctivý cider z těch nejkvalitnějších českých surovin. Samotné pozvání Mad Applu do soutěže pro nás znamenalo velmi pozitivní signál, že je český cider ve světě vidět.
více...
Označení piva
20.9.2010, rubrika: Nápoje
Přestože pivní stupně zmizely z lahví už před pěti lety s novým potravinářským zákonem, který přizpůsobil "pivní" vyhlášku evropské legislativě, zákazníci jsou na ně stále zvyklí.
více...
Pivo s certifikátem kvality
25.8.2010, rubrika: Nápoje
Měří se v jednotkách RLU. "Pokud se hodnota pohybuje do dvaceti tisíc, je pivo skvělé. Jestliže je mezi dvaceti až padesáti tisíci, něco se někde děje, ale jde o drobné věci. Nad padesát tisíc je pivo, slušně řečeno, nepitelné.
více...
Vína z Kalifornie
26.7.2010, rubrika: Nápoje
Zhruba desetiletý cyklus střídání období sucha a záplav vede k velkému nedostatku vody, což paradoxně pomáhá kvalitě vín, protože stresovaná réva plodí lepší hrozny. Kvůli nedostatku vláhy je slupka bobulí velmi silná a vína poněkud tvrdší.
více...
Odborníky v USA zaujala vína z Moravy
17.7.2010, rubrika: Nápoje
Letošní rok je pro moravská a česká vína na mezinárodních soutěžích mimořádně úspěšný. Na jubilejním 30. ročníku prestižní International Wine Competion (IWC) v San Franciscu, kde se jim podařilo získat 77 medailí ze 106 zaslaných vzorků.
více...
Bronzový nápoj Šárky JANOVÉ / - 2.
13.4.2010, rubrika: Nápoje
V dnešním zpětném náhledu medailonku Šárky Janové, přinášíme ve zpětném náhledu na tuto šejkrovou specialistku a úspěšnou českou reprezentantku recept jejího úspěšného provedení nápoje, s kterým vystoupila na světové stupně vítězů.
více...
Drnholecké stobodové hodnocení vín
8.4.2010, rubrika: Nápoje
Původní, dvacetibodový způsob se již dříve začal ukazovat jako nedostatečný. Nově použitý stobodový systém v Drnholci přijali zúčastnění vinaři, u nichž v naprosté většině je ustálen zvyk v použití dvacetibodové hodnotící stupnici, s porozuměním.
více...
Bývá staré víno opravdu dobré?
28.1.2010, rubrika: Nápoje
Jako příklad toho, že každé víno má své specifikum, poslouží objevení kvality Ryzlinku Rýnského zcela náhodnou událostí, kdy tato odrůda byla do té doby brána jako průměr ( a totéž platí o ženách, které mohou být zajímavé i v pokročilejším věku).
více...
Příprava turecké kávy
11.1.2010, rubrika: Nápoje
Turecká káva se připravuje v tzv. džezvě, což je nádoba kónusové vizáže. Do džezvy se nejprve nalije voda (pozor, nejprve voda!) teprve potom se vsype káva a voda se začne až nyní ohřívat. Ohřev provádíme do vystoupení kávového varu do výše.
více...
Chuť ledové kávy
25.8.2009, rubrika: Nápoje
Káva nebývá pouze šálek horkého nápoje pro společenské posezení či pro povzbuzení, však může být i příjemným chladivým osvěžením. Nápoj připravený z vychlazené kávy známe pod označením ledová káva, ice coffee nebo také jako kávu frappé.
více...
|
Dnes je čtvrtek 17. května 2012
svátek slaví Aneta, zítra Nataša 
Top 5 měsíceGastro bazarDatabáze dodavatelů
Zaměstnání
více... Reklama
Zajímá vás jak zhubnout? Pokud nechcete testovat různé tablety na hubnutí nebo se bojíte toho, že dieta znamená hladovění? Nebo se chcete dozvědět něco na téma obezita? Nebo si můžete spočítat Vaše BMI pomocí aplikace BMI kalkulačka. Spojte se s profesionální firmou abcDieta - jedinečná krabičková dieta.
Ta nabízí kvalitní dietní jídelníček sestavený z 5 porcí nutričně vyvážených pokrmů. Zárukou odbornosti je přední český dietolog RNDr. Petr Fořt. Na webu abcDiety je též k nalezení databáze článků o hubnutí. Tento produkt bývá často nazýván krabičková dieta. Novinka na trhu - nejlevnější krabičková dieta, kterou si může dovolit každý. |
